Per questo abbiamo creato “The Garage Cocktail Repairing”, un contenitore in cui abbiamo concentrato tutto il nostro know how, formato sul campo in oltre 10 anni di esperienza a livello nazionale ed internazionale, mettendolo a disposizione di chi ha la ferma volontà di diventare un professionista COMPLETO del settore beverage, facendosi ambasciatore di un lavoro tanto difficile e complesso quanto affascinante e sempre nuovo.
Ma cosa significa essere un professionista completo? Significa avere la piena e totale padronanza di un’attività in cui il Cocktail è solo il risultato finale di un lavoro fatto di dettagli: mansioni, comportamento, igiene, pulizia, meccaniche di lavoro, merceologia, tecniche di versaggio, perfect pour, dosaggi calcolati, ricette, ricerca, e potremmo continuare ancora…
Entrare appassionati, ed uscire professionisti: è questa la mission di “The Garage Cocktail Repairing”!