Bartending Professionale: dal 16 al 19 Settembre

Descrizione

Vuoi avere la possibilità di approcciarti all’affascinante mondo del bartending acquisendo competenze fondamentali e divertendoti allo stesso tempo insieme a noi?

Con il nostro Corso Base completo ed estensivo, trascorrerai quattro giorni di full-immersion acquisendo tutte le nozioni principali e toccando con mano tutti gli aspetti maggiormente formativi di uno dei mestieri più divertenti, creativi e remunerativi che esistano: dalle tecniche corrette, all’analisi completa della merceologia, fino alle più raccomandabili modalità di approccio sul posto di lavoro.

Cosa prevede il programma:

1. Introduzione al mondo del bar.

2. Le attrezzature.

3. I bicchieri.

4. La work station.

5. Il barman moderno.

6. Le tecniche di versaggio (prova pratica approfondita).

7. Zuccheri, sciroppi, polpe, frutta.

8. La merceologia – la distillazione (degustazione):

Amari, Liquori, Vodka, Gin, Whisky/Whiskey, Rum, Grappa, Brandy, Armagnac, Cognac, Tequila, Mezcal

9. Il cocktail e le sue suddivisioni.

10. Come costruire un drink.

11. I Cocktails IBA (analisi del ricettario internazionale).

Alla fine del corso verrà rilasciato un attestato di partecipazione.

Se non vedi l’ora di dare una svolta alla tua carriera, questo corso è per te!

Per maggiori informazioni, chiamaci al 378 304 3769 o scrivici su WhatsApp.