the garage cocktail

le masterclass

PRIMA IL PERCHÉ
POI IL COME

FORMAZIONE

É solo cosi che si diventa seri professionisti.

Talento, creatività, curiosità, e una costante insaziabile voglia di andare oltre gli schemi: sono questi i tratti distintivi del bartending, quello che per noi è semplicemente il lavoro più bello del mondo.
Se alla base di tutto c’è la PASSIONE, però, non esiste eccellenza senza una costante e adeguata FORMAZIONE: dai prodotti ai dosaggi, dalle tecniche di versaggio alla ricerca dei giusti equilibri, avere padronanza delle basi tecniche del mestiere è di fondamentale importanza.

Cercate sempre di raggiungere gusto e bellezza.

The Garage Cocktail Repairing

Essere un professionista completo.

Per questo abbiamo creato “The Garage Cocktail Repairing”, un contenitore in cui abbiamo concentrato tutto il nostro know how, formato sul campo in oltre 10 anni di esperienza a livello nazionale ed internazionale, mettendolo a disposizione di chi ha la ferma volontà di diventare un professionista COMPLETO del settore beverage, facendosi ambasciatore di un lavoro tanto difficile e complesso quanto affascinante e sempre nuovo.

Ma cosa significa essere un professionista completo? Significa avere la piena e totale padronanza di un’attività in cui il Cocktail è solo il risultato finale di un lavoro fatto di dettagli: mansioni, comportamento, igiene, pulizia, meccaniche di lavoro, merceologia, tecniche di versaggio, perfect pour, dosaggi calcolati, ricette, ricerca, e potremmo continuare ancora…

Entrare appassionati, ed uscire professionisti: è questa la mission di “The Garage Cocktail Repairing”!

THE GARAGE
BARTENDING

MASTERCLASS

Una masterclass è una lezione (class) impartita da un esperto, da qui l’attributo “master”, rivolta a studenti di una particolare disciplina. Le master class vengono generalmente tenute da professionisti di alto livello in un ambito in cui le tecniche vengono trasmesse personalmente da un individuo ad un altro.

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GRATUITA

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Ron Abuelo Masterclass con Cristóbal Srokowski

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It’s an agave world con Francesco Pirineo

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Rum Master – Secondo Livello GENNAIO 2022

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Rum Master – Primo Livello GENNAIO 2022

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Rum Master – Primo Livello

15 - 16 Novembre

Ho frequentato il corso “First step” con questi ragazzi, e posso dire solamente una cosa: livelli alti! In tutto! Professionalitá, cultura, amore, ed ultima, ma non per importanza.. umiltà! Ne hanno da vendere! Persone fantastiche! Sicuramente faranno una bellissima carriera. Sicuramente continueró a studiare con loro. Grazie di tutto ragazzi!

PASSIONE con la P maiuscola ma soprattutto tanta voglia di fare! In tre giorni di formazione sono riusciti a trasmettere non solo un sacco di conoscenze e preparazione professionale ma anche grinta ed energia proprio perché credono veramente tanto nel loro lavoro. Mantenendo pur sempre una buona dose di umiltà si percepisce a pelle che hanno un talento innato e lo sanno valorizzare al meglio. Siete FORTISSIMI!!

Ragazzi grazie di cuore . Super corso, super preparati , ma soprattutto umili. Avete acceso la mia curiosità e la voglia di approfondire questo mondo fantastico. Quindi ci si vede alla prossima🤟🏼🤟🏼🤟🏼🤟🏼 grandi!!!!!