Masterclass con Diego Ferrari: 24 Aprile 2023

📆 Durata: 24/04/‘23 

🗣 Docente: Diego Ferrari

Orario: dalle 14.30 alle 16.30 c/o ICOOK Taste&Share – Guest dalle 19.00 alle 22.00 c/o Chisko Giardini Savelli

💪 Livello: accessibile a tutti

💲 In loco il giorno dell’evento 49€ – online 37€ 

📞 Info: 378 304 3769 o scrivici su WhatsApp

34,90

Descrizione

Un pomeriggio formativo sul trend «Low Abv Cocktails» e una serata in compagnia di un grande esponente della Mixology Italiana: Diego Ferrari.

Autore del libro di fama mondiale “Low Alcohol Cocktails-New Frontier in Mixology” e creatore del famoso gruppo FacebookCocktail Art”, la più grande community fotografica di cocktail al mondo, scopre un talento naturale nel marketing attraverso i social network, dove oggi migliaia di bartender lo seguono in tutto il mondo.

  • Brand Ambassador dell’anno 2020 negli Italian Bar Awards di Bargiornale. 
  • Drink International Magazine lo ha menzionato per il quarto anno al N°63 nella classifica delle 100 figure più influenti al mondo nell’industria del bar 2022. 
  • Nominato tra i primi 10 come International Brand Ambassador ai Tales Of The Cocktails Spirit Awards nel 2020.
  • Creatore del cucchiaio da bar 5 Fingers prodotto da The Bars. 
  • Bar Manager “Il Nobile”, Italia.

Cosa prevede la Masterclass presso ICOOK Taste&Share:

  • Che cos’è il Low ABV?
  • Da dove viene?
  • Che cosa mi serve?
  • Come lo faccio?
  • Come si calcola l’ABV di un cocktail?
  • Come controllo la diluizione di un drink?
  • Demo con esempi

Dalle 19.00 alle 22.00, è prevista una serata di Guest-bartending presso il Chiosko Giardini Savelli a Cesena, dove Diego proporrà alcuni Cocktails Low ABV utilizzando i prodotti dei nostri partner.

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