FORMAZIONE
PROFESSIONALE

CORSO

CORSO PROFESSIONALE BARTENDING

“Evita di fare ciรฒ che non sai, ma apprendi tutto ciรฒ che occorre”.
Stimoli, idee, passione e una insaziabile curiositร : diventare un vero professionista dipende solo da te stesso.
๐Ÿ‘จโ€๐ŸŽ“ ๐€๐ง๐ง๐จ ๐ง๐ฎ๐จ๐ฏ๐จ, ๐œ๐จ๐ซ๐ฌ๐ข ๐ง๐ฎ๐จ๐ฏ๐ข! ๐Ÿ‘ฉโ€๐ŸŽ“
Il ๐Ÿ๐Ÿ•, ๐Ÿ๐Ÿ–, ๐Ÿ๐Ÿ— ๐ž ๐Ÿ๐ŸŽ ๐†๐„๐๐๐€๐ˆ๐Ž ricominciamo con il ๐‚๐จ๐ซ๐ฌ๐จ ๐๐ข ๐Ÿ๐จ๐ซ๐ฆ๐š๐ณ๐ข๐จ๐ง๐ž ๐๐š๐ซ๐ญ๐ž๐ง๐๐ข๐ง๐  ๐๐ซ๐จ๐Ÿ๐ž๐ฌ๐ฌ๐ข๐จ๐ง๐š๐ฅ๐ž per toccare con mano tutti gli aspetti maggiormente formativi di un mestiere in continua evoluzione.
Questo il programma ๐Ÿ‘‡๐Ÿป
โ€ข La figura del Bartender (mansioni, comportamento, igiene e pulizia)
โ€ข Panoramica bar
โ€ข Meccaniche di lavoro
โ€ข Free Pouring e abilitร  con la bottiglia
โ€ข Merceologia
โ€ข Tecniche di versaggio
โ€ข Perfect pour e dosaggi calcolati
โ€ข I drink e le tecniche di preparazione
โ€ข Prove tecniche di versaggio individuale
โ€ข Analisi ricettario IBA
โ€ข Messa in pratica delle tecniche di miscelazione
โ€ข Ripasso generale e prova tecnica
Il corso sarร  articolato e approfondito su ๐ช๐ฎ๐š๐ญ๐ญ๐ซ๐จ ๐ข๐ง๐ญ๐ž๐ง๐ฌ๐ž ๐ ๐ข๐จ๐ซ๐ง๐š๐ญ๐ž ๐๐ข ๐ฌ๐ญ๐ฎ๐๐ข๐จ e prevede la ๐œ๐จ๐ง๐ฌ๐ž๐ ๐ง๐š ๐๐ข ๐š๐ญ๐ญ๐ž๐ฌ๐ญ๐š๐ญ๐จ ๐ž ๐š๐ญ๐ญ๐ซ๐ž๐ณ๐ณ๐š๐ญ๐ฎ๐ซ๐š.
Il percorso formativo sarร  accompagnato dal tasting dei prodotti; i migliori corsisti potranno testare sul campo le proprie competenze, collaborando con il nostro team.
Informazioni e iscrizioni:
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riserva il tuo posto

4 interi giorni full immersion nel mondo della miscelazione, per apprendere la storia, conoscere i prodotti, mettere a fuoco tanto la gestione quanto le giuste dinamiche di lavoro: i nostri coach vi accompagneranno nel percorso formativo che includerร  la praparazione ed il tasting dei prodotti.
I nostri coach vi accompagneranno nel percorso formativo che includerร  la praparazione ed il tasting dei prodotti.
COSTO TOTALE DEL CORSO
349,00โ‚ฌ +iva
MODALITร  DI PAGAMENTO
iscrizione
online
349,00 +iva
saldo
primo giorno
349,00โ‚ฌ +iva

Informazioni aggiuntive

data

17,18,19,20 GENNAIO

orario

dalle ore 18:00 alle ore 24:00

dove

Via Lelio Basso 255, Cesena FC 47522

durata

4 giorni